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十八水传说
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8月22—23,十八水古典猪飘香节
作者:贺州十八水   点击:2973次    发布日期:15年08月18日 11点00分

古典猪飘香节—舌尖上的体验

只闻巴马香猪,不识贺州古典猪?古典猪是贺州经典猪种之一,其优质蛋白质营养价值非常高,极易被人体充分利用。在十八水山区以山泉水、杂草、麦麸为食,以自由放养方式长大的古典猪更是肉质嫩滑、肉味醇厚。

古典猪飘香节将展示原生态古典猪纯手工烤制,经过烤制的猪肉外酥里嫩,皮香肉滑,肥瘦均匀,汁水饱满,一口下去先是酥松的脆皮震撼唇齿,再下去是是香软Q弹的肉质宠溺舌尖,紧接着被厚实的肉封锁住的肉汁经过咀嚼汁水四溢,慢慢充斥整个口腔,最后一口接一口,根本停不下来。

822-23日将在十八水现场演示传统杀猪及烤猪方式,邀您一起品味原生态饕餮美食盛宴,我们将用最生态最原始的鲜美回馈您的味蕾!


美图美景

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